2026年招标-云南省普洱市体育职业高级中学食堂承包经营服务商采购项目招标公告
一、项目基本情况
项目编号：202604ZB580184-0018
项目名称：普洱市体育职业高级中学食堂承包经营服务商采购
预算金额：0.00万元
最高限价：
(1) 套餐
序号 类型 最高限价（元） 备注
1 1串荤+1蒸/炒蛋+1素+1汤+米饭不限量 8.00
2 1 净荤+1 串荤+1 蒸/炒蛋+1素+1汤+米饭不限量 12.00 为运动员自助餐由学校按月统一支付。
3 1净荤+1 串荤+1 蒸/炒蛋+2素+1汤+米饭不限量 15.00 为运动员自助餐，由学校按月统一支付。
(2) 早/晚点
序号 类型 最高限价（元） 备注
1 米干、米线、面条（猪肉、鸡肉） 6.00 单碗净重≥250g
2 米干、米线、面条（牛肉） 7.00 单碗净重≥250g
3 包子、馒头、窝窝头 1.50 ≥90g/个
4 手抓饼、酱香饼、鸡蛋饼、千层饼等相近食品 6.00
5 普通粥、豆浆 2.00 ≥400g/份
6 瘦肉粥、鸡肉粥 4.00 ≥400g/份
(3)单项餐
序号 类型 最高限价（元） 备注
1 牛肉、猪排骨 7.00 ≥135g份，串荤，肉料占比不得
低于60%
2 鸡鸭鱼类 6.00 ≥135g份，串荤，肉料占比不得低于60%
3 猪肉类 5.00 ≥135g份，串荤，肉料占比不得低于60%
4 蒸炒蛋类 3.00 ≥135g/份
5 荷包蛋 2.00
6 素菜类 2.00 ≥135g/份
7 米饭 1.00
采购需求：
1.服务地点：普洱市
2.服务内容：供应商承包学校食堂，为学校师生提供就餐服务，现阶段学 校师生约800人，自2026年秋季学期起约1000人。负责食堂餐饮加工制作、食 堂物资和库房管理、食堂安全文明卫生管理、食堂设施和设备维护管理、食堂经 营管理等，食堂经营以师生基本伙食为主，并具有普洱特色质优的早餐、中餐、 晚餐和夜宵；
3.质量标准：符合《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养 健康管理规定》、《云南省学校食堂与学生集体供餐食品安全监督管理规范》等相 关规定和学校食堂管理制度。
4.标段/包件划分：本项目不划分标段/包件。
5、菜品要求：根据采购人工作要求，保证学生和教职工一日三餐按时供应， 保证饭菜供应充足、优质、安全，做到品种多样、价格合理。为学生和教职工提 供的饭菜要能适应不同经济状况和口味的就餐需求，每餐都要有高、中、低三个 不同价位的饭菜供应。每天早餐、晚点干湿搭配，营养、健康，不得少于 5 个 种类（至少包含米干米线面条类、包子馒头稀饭类、豆浆油条类、自制糕点面包 类、糯米饭类）。各餐供应时间由学校根据作息时间统一安排。中、晚餐各餐不 得少于 20个菜品（荤菜不少于 10 种，素菜不少于10 种），汤类必须为免费汤）。 要保证质优、量足，严禁出售变味、变质的饭菜和剩菜剩饭。供应商在食堂经营 过程中要服从学校价格管理，自觉接受政府物价部门的监督，实行明码标价，不 准擅自提高价格。饭菜价格不得超过周边同类学校食堂的同类价格。
合同履约期限：自合同签订之日起3年（合同一年一签，每月三次考核不合格采购人有权终止合同）。
本项目是否接受联合体： 是 否
二、申请人的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目不专门面向中小企业预留采 购份额，小微企业价格扣除优惠比例为【10%】.
3.本项目的特定资格要求：
(1)具备有效的“食品经营许可证”，且经营项目至少应包括“热食类食品 制售”。
(2)供应商应当按照国家市场监督管理总局公布的《食品经营许可审查通 则》、《食品经营许可和备案管理办法》相关要求人事食堂经营活动。供应商应在 响应文件中提供本要求的承诺函。
三、获取招标文件
时间：2026年4月9日至2026年4月15日，每天上午8时30分至12时， 下午14时30分至18时（北京时间，法定节假日除外）。
地点：普洱市
方式：【现场获取】或【网络获取】。
售价：400.00元
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
2026年4月29 日15时00分（北京时间）。
地点：普洱市
六、其他补充事宜
1、获取采购文件的方式:
(1)现场获取:由供应商法定代表人或其委托代理人携“获取文件信息登记表”在本公告规定的时间内报名，在缴纳文件费用后获取采购文件。
(2)网上获取:由供应商法定代表人或其委托代理人将“获取文件信息登记表”发送至邮箱进行报名、在缴纳文件费用后获取采购文件。
联系人：徐先生
手  机：185 1927 2310
邮  箱：zbtbgs66@163.com
注：邮件发送(公司名称+联系人电话+项目名称)获取登记表